PflaumenSorte Bauernpflaume
| Synonym |
Hauszwetsche, Hauszwetschge |
| Herkunft | Vorfahren der Hauspflaume befinden sich im südlichen Altai und in Turkestan; im 1. nis 3. Jh. u.Z. bereits in Grenzen des heutigen D , Pflaumensteine aus der Römerzeit in einem Brunnen bei Aalen (B-W) nachgewiesen |
| Genussreife |
Ende August - Anfang Oktober, je nach Typ |
| Anwendung | Universell, zur Musbereitung, als Konserve, zum Trocknen, frisch als Kuchenbelag |
| Sorte |
Baum:
