Baum 108 - Edelborsdorfer
| Pate | ja |
| Synonym | Edler Winterborsdorfer |
| Herkunft | Eine der ältesten deutschen Sorten, stammt aus Sachsen, benannt nach dem Dorf Borsdorf | Erstmals urkundlich 1135 in Breslau erwähnt |
| Genussreife | November bis März |
| Anwendung | Tafel- und Wirtschaftsapfel |
| Sorte |
